熟成 サーロインステーキ 約450g(約150g×3)熟成肉 冷凍 アメリカ産牛肉

■商品説明 こだわりぬいた独自製法で実現した「究極の旨み」プロも認めた肉質は独自製法にあり。

肉本来の旨みを最大に引き出したサーロインステーキをご家庭でお楽しみください。

1枚約150g×3セット、1枚ずつ個包装でお届け！ 噛めばジュワっと溢れる肉汁はまさにステーキの真骨頂「SIRLOIN STEAK」 肉質がキメ細かい。

柔らかくジューシー。

アメリカ産穀物肥育牛。

こだわりの最高品質の牛肉を使用「最高な牛肉の条件処女牛」 最高級の雄牛はたくさん出回っていますが、雌(メス)の処女牛は希少価値大! 雄牛に比べてきめ細やかな肉の繊維と脂肪。

そして溶ける温度が違います。

雄牛に比べて雌牛の方が低い温度で溶け、お味も雑味が少なくあっさりとしているのが特徴です。

熟成ビーフ100％！他とは違う、当店こだわりの熟成方法「50日間のウェットエイジング」 熟成サーロインステーキは国内で50日間かけて、ウェットエイジングでお肉を柔らかくしています。

これが本物のサーロインステーキ ・最高な牛肉の条件である処女牛 ・アメリカ産の最高品質の牛肉を厳選 選びぬかれた最高級のサーロインステーキこれぞ牛肉の味わいです。

肉食の喜びに目覚める。

本物のサーロインステーキを。

■商品詳細 ・品名：熟成サーロインステーキ ・名称：加工牛肉 ・原材料名：牛肉/酸化防止剤(ビタミンC) ・原料原産国：アメリカ産 ・内容量：約450g(約150g×3) ・配送方法：冷凍便 ・賞味期限：製造より冷凍1年(約4ヵ月〜1年弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ・保存方法：-18℃以下冷凍保存 ・加工者：（株）ジャムキチフーズ　広島県呉市光町11-4 ●中心部まで十分に加熱をしてお召し上がりください。